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旅立ち、そして新たなスタート

2011.3.18 (金) 20:04

先日、長らくお客様として来ていただいてたゆうかさんが、

4月から新たな仕事場に行かれるそうで、

最後のご挨拶もかねてご来店してくれました☆

とってもキレイな花束と一緒に!

TAKAさんさみしそうでした。。。いつも一緒に楽しくお話させていただいてたので、

わたしもとてもさみしい気持ちです。しかし、ゆうかちゃんの新たな旅立ちを

宮崎から応援したいと思います!福岡でもがんばってね!!

そしてそして、またまた旅立ちを迎えたりょうこさん☆

引っ越しなどで忙しいさなか、ごあいさつに来てくださいました☆

とってもおいしいワッフル、ありがとうございました!!

(おいしすぎて、写真撮るの忘れる。。。)

りょうこさんとも、いろんなお話をして、楽しい時間を一緒に

過ごさせていただきました☆

横浜での新たなご活躍、宮崎から祈っております!!

やはり春は旅立ち、始まりの時期です。

ほかにもたくさんの方が、春から新たな場所で新たな人生の

スタートをするため、旅立っていかれました。

私たちは、美容室として、お客様の生活のほんの少しの

時間しか共有できないのですが、それでも、

お客様の思い出のなかで、ちょっとでも、あんなこと

話したなあー、などマルトルでの出来事を思い出して

いただけるような、美容室でありたいな、と思うのでした☆

皆さんのご活躍を願っております!!!

自分たちが今、できること

2011.3.17 (木) 12:35

東日本大震災による被害に遭われた方々、被災された方々に心よりおくやみ申し上げます。

ただただ一人でも多くの方の無事を祈るばかりです。

被災した方々の心情、非難所生活の窮屈さ、想像を絶する状況だと思います。

なんとかならないものか、わたしたちにできることをずっと考えていましたが、

ただただ無力を感じる次第でした。しかし、地震もなく、無事に生活することが

できてる私達が、気持ちを落として元気がなくなっても、だめだと思いました。

非被災地の自分達が今までの様に働き、元気をだし、活性化を取り戻していくことが

広くこれからの支援につながるのではないかと思うのです。

わたしたちにできることは、わずかな力かもしれませんが、

できる限りの義援金募金をはじめ、サロンに来ていただいたお客様に

たくさんの笑顔、リラックス、喜びを感じるサービスを提供することです。

そしてまた明日もがんばろう!と思っていただけるようなサービス、仕事をすることです。

宮崎の元気、エネルギーが、一人でも多くの人々に伝染して、

遠く被災地へと繋がり、生きる活力、復興に繋がることを願っており
ます。

マルトルでも募金箱を作りました。一円でも多く、被災地の復興に

役立てればと思っております。

 SALON  MARTRE   

ベイクドチーズケーキの作り方

2011.3.10 (木) 20:31

先月キャンペーンでお出しした

「ベイクドチーズケーキ」の作り方レシピです☆

カッテージチーズを使うので、さっぱり、甘すぎずの

ケーキです。おすすめでーす!

材料

雪印北海道100カッテージチーズ裏ごしタイプ 1個

         (このチーズはマックスバリュに売ってます)

砂糖    70グラム

卵     2個

薄力粉  大さじ4

フレッシュ生クリーム 200ml(1箱)

レモン汁 大さじ3

作り方

①ボウルにチーズ(常温にしとく)入れ、ヘラでよく練り、

さとう加え混ぜる。

②卵2個を溶き、少しずつ加え混ぜる。

(泡立て棒?がいいですよ!)

③ふるった薄力粉大さじ4(私はふるいながら入れてますw)、

生クリーム200ml、レモン汁大さじ3入れてだまにならないように混ぜます。

(レモン汁は、手間はかかりますが、生のレモンを絞って出た汁を

使った方がダンゼン風味でるし、美味しいです)

④オーブンシートをしいた型に流し入れ、180°に余熱した

オーブンで50分焼きます。できあがり!!

ポイントは、材料をすべて、量り、準備してから、

オーブンを予熱スタートし、その間に作りはじめると、

ちょうどおわったころに余熱完了です。

作ってみたよ!など、感想もぜひ聞きたいです☆

春なので、フラワーフェスタ

2011.3.7 (月) 20:51

今日は午前中にお花を買ってきたので、さっそく

植えました!

お花は大好きなのですが、土を手で混ぜる時の感触が何気に苦手なので、

ギャーギャー言いながらも、しっかり混ぜ混ぜ。うぅーーー!!!

そして、お花を取り出し、

その名も「シャングリラ」!テンションあがります!♪夢でキスキスキス~

そして一番植えたかった「チューリップ」も買いました!るんるん~

できました!ってまだ咲いてないのですよー!これからこれから。

奥がチューリップで、左手前がシャングリラ、右が、、、わかりませんw

ほとんど見た感じや、色合いがかわいい子たちをそろえてみました。

相変わらずハーブさんたちも、モシャモシャ育ちざかりです。

たくさん花が咲くといいなー!!こんなお花がいいよ!とかありましたら

ぜひ教えてくださいー!!

ちなみに新しいお花ちゃんです。いただきました☆

今日はいよいよ、TAKAさん大好きな月曜大工ですw次ご来店したときには、

どこかにレンガや本棚があるかもしれません!お楽しみに~☆

sample:春のマルトルスタイル

2011.3.7 (月) 12:59

ふんわりやわらかい、
しなやかで愛らしい、
Salon MARTREでは今、春の愛されヘアスタイルを
たくさんご紹介しております。

salon MARTRE

作ってみました!

2011.3.6 (日) 20:31

先日、お客様の貴美子さんからいただいた

「おすしやさん」。

さっそく作ってみました!!レッツ!おすしやさん!

なにげに「グレープ味」ですw

昔の「ねるねるね~るね」を思わせる作業工程。が、しかし、最近のは

クオリティが高い!です。たまごの渦巻き模様ができるようになってたり、

まぐろの筋模様がはいってたり。。。ごはんも、もぞもぞ、ごはん、ぽい。

そして一番びっくりが「イクラ」!ちゃんとつぶつぶになるし、

なんといっても、食べた時にちゃんと「プチッ」とはじけるのです!

できあがりがこちら!

なにげにリアリティ。お味は想像よりうまかったですw

貴美子さんありがとうございまーす!!ちなみにTAKAさんは、まぐろを食べ、

わたしはやっぱり大好きなイクラを食べました!うひひ。

本物が食べたくなってきたー!!w

♡クッキーの作り方!

2011.3.5 (土) 20:00

今日からはじまりましたキャンペーン!初日から

ご来店いただきましたお客様、ありがとうございます!!

さっそくクッキーもお配りしましたところです☆

みなさんに「おいしい」って言っていただけるのが

うれしいです☆お菓子作り、近々趣味になるかもしれませんw

ご要望も多かったので、♡クッキーのレシピご案内します!

材料

薄力粉 80グラム アーモンドプードル 20グラム

ココアのもと 20グラム(個別包装タイプなら1袋)

(抹茶味にしたいときは抹茶パウダーなど)

無塩バター 30グラム 溶き卵 大さじ2

砂糖 大さじ3 豆乳か牛乳 大さじ1

まずは、材料をすべて量り、各入れ物に入れて

準備します。こんなかんじです。

そして、順番に入れては混ぜる、を繰り返します。バターはラップをして

1分レンジでチンすると混ぜやすいです。

ポイントは、1,2,3の順に入れ、混ぜ、4の粉を3回に分けていれることです。

粉の分量が多いので、混ぜながら、こねながら、まとまりをだしていきます。

そして、最後に、まだ粉っぽい生地に大さじ1くらいの豆乳か牛乳をいれます。

混ぜやすくなり、手で丸められます。

生地を丸めて伸ばし、ラップをして10分『冷凍庫』にいれます。冷凍庫です!生地が

少しかたくなり、型ぬきしやすくなります。

型ぬきめんどくさいときは、

生地を棒状にして冷凍庫10分です。(この間に洗い物をすませるw)

10分後、生地をとりだし、オーブンを170°の余熱スタートします。

そして型ぬきします。めんどくさいバージョンは、棒状の生地を薄く5ミリくらいに

きっていきます。いい感じで余熱おわると思うので、クッキングシートに

ならべた生地をいれ、20分やきます。できあがり!

手順さえ慣れれば簡単ですよ☆いろいろチョコチップなどをのせてもオッケーです☆

ホワイトデーの参考にしてみてください☆わたしもキャンペーン期間中、せっせと

作りまーす!!(*^_^*)

明日からです!トリプルー!

2011.3.4 (金) 12:16

 

花粉が猛威を振るっておりますが、みなさん

いかがお過ごしでしょうか?

TAKAさんも目をゴシゴシ、かゆいそうです。

わたしも鼻がムズムズ、あやしいですw

いつもお世話になってる、クロ。さんが

『甜茶』がきくよ!と教えてくれたので、

さっそく試してみようと思います☆

花粉症に負けない気持ちで、3月も

マルトルはキャンペーンしちゃいます!

3月も!『トリプルキャンペーン!!!』

3月5日(土)~3月14日(月)の期間中に、

メニューの中から3つ施術していただくと、お会計から

10%OFFさせていただきます!2月のキャンペーンを

ご利用できなかった方、すでにご利用いただいた方も

ぜひこの機会ご活用くださいませ☆ご予約の際に、

「トリプルキャンペーン」使用の旨お伝えください!

またキャンペーン期間中には、手作りお菓子をご用意してます☆

今回はクッキーです!おいしいレシピを模索&試作中です☆

お近くに寄ったら、ぜひお茶しに来てくださいね!!

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